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Introduction générale à la biochimie : de la chimie à la biologie

Introduction générale à la biochimie : de la chimie à la biologie

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Objectifs
Programme

OBJECTIFS

S’approprier les notions de base théoriques de la biochimie pour faciliter ultérieurement l’apprentissage des notions essentielles et/ou permettre une première approche de la cellule.

Qu'est-ce que la biochimie ? Où cela se passe-t-il ?

– Rappel sur les cellules : procaryotes et eucaryotes

– La cellule animale – la cellule végétale : différences

– Le fonctionnement de la cellule

– Des acides nucléiques, ADN ET ARN, aux protéines

 

LA CHIMIE DE L'EAU ET SON IMPORTANCE EN BIOCHIMIE

STRUCTURES, DIVERSITES ET FONCTIONS DES BIOMOLECULES

Les acides aminés et leurs dérivés

– Structure et fonction des peptides et des protéines

– Rôles et caractères généraux des enzymes

Les glucides : oses et osides

 

Les acides gras et leurs dérivés :

– Généralités et grandes familles

– Les lipides des membranes biologiques

– Le transport membranaire

Public visé

Cette formation s’adresse plus particulièrement à un public ayant peu ou pas de connaissances en biochimie ou technicien chimiste étant amené à travailler avec des biologistes et sans connaissance particulière sur la cellule.

Prérequis

Bases de chimie

Méthodes pédagogiques

Enseignements : 70 %

Travaux dirigés : 30 %

Modalités d'évaluation

Questions orales et exercices sur table

Informations complémentaires

Exercices et illustrations vidéos

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