Gestion économique d'un rayon en GMS/retail
organisme accrédité Qualiopi

CNFCE

Objectifs:
Formation gestion économique d'un rayon : Perfectionner sa gestion d'une unité commerciale
- Comprendre les principes de gestion économique d'une unité commerciale type grande distribution
- Appréhender et maîtriser les outils et techniques d'optimisation d'un rayon dans le retail
- Améliorer la profitabilité de son service et de son rayon dans un magasin
Public visé
- Tout manager en charge d'un rayon en magasin
- Chef de rayon
Prérequis
Il est recommandé de maîtriser les bases de la gestion d'une unité commerciale pour suivre la formation gestion économique d'un rayon
Formation
Introduction à la formation : Connaître les fondamentaux de la gestion d'un rayon
Appréhender et maîtriser les indicateurs opérationnels de gestion d'un rayon
Elaborer et piloter un compte d'exploitation
Construire et suivre un budget : maîtriser les aspects pratiques et techniques
Améliorer sa performance économique grâce à de meilleures négociations
Que pouvons-nous négocier dans notre quotidien de manager de rayon ?
Comment préparer et et gèrer une négociation efficace ?
Présentation des outils et techniques qui vous permettront de mieux négocier
Améliorer sa performance économique en baissant son taux de démarque
Présentation des causes de notre démarque
Présentation des solutions qui nous permettent de réduire notre taux
Comment piloter au quotidien cette gestion ?
Améliorer sa performance économique en optimisant son taux de rupture
Présentation des causes de nos ruptures
Présentation des solutions qui nous permettent de réduire notre taux de rupture
Comment piloter au quotidien cette gestion ?
Améliorer sa performance économique en optimisant son merchandising
Présentation des trois types de merchandising
Comment faire du merchandising un outil d'optimisation de performance économique
Créer une ambiance différenciante grâce à un merchandising efficace
Améliorer son approvisionnement et optimiser la gestion de son stock
Optimiser son approvisionnement pour améliorer sa marge
En quoi une meilleure gestion de stock peut permettre d'optimiser sa PE
La chaine de commande : un outil indispensable
Améliorer sa performance économique en favorisant la fidélité de ses clients
Améliorer sa gestion de la relation client
Suivre et piloter une politique tarifaire
Optimiser la gestion de ses actions promotionnelles
Formation pratique:
Description de la formation:
Méthodes pédagogiques:
- Apports théoriques et pratiques avec une large place laissée à l'interactivité et aux échanges
- Simulation de situations professionnelles
- Méthodologies et techniques
- Etude de cas concrets
- Support pédagogique de la formation gestion économique d'un rayon en GMS/retail
Modalités d'évaluation:
Description de la formation:
Reconnaissance ou certification visée:
Description de la formation:
Informations complémentaires :
Cette formation est reservée aux professionnels.
Toutes les dates :