Initiation aux techniques de base de la biochimie des protéines

S’approprier par l’expérience les différentes techniques de base utilisées en biochimie des protéines. Savoir proposer une technique pour conduire des études biochimiques de bases relatives aux protéines et être capable de la mettre en œuvre.

NOTIONS THÉORIQUES

Techniques séparatives :

– Comment purifier des protéines à partir d’un mélange complexe ?

– Techniques chromatographiques : principe et analyse

comparative. Bilan de la purification

– Techniques électrophorétiques : principe et analyse comparative

Principes et méthodes de quantification des protéines :

– Dosages colorimétriques, fluorescents et immunologiques :

avantages et limites d’utilisation

Techniques d’identification :

– Notion de séquençage

– Immunoblots

ATELIERS PRATIQUES

– Dosage colorimétrique

– Dosage ELISA

– Dot Blot

– Séparation d’un mélange de protéine par gel filtration