Optimiser les approvisionnements pour une Supply Chain performante

A l'issue de cette formation, vous serez capable de :

• Identifier les différentes fonctions de l'approvisionnement dans la Supply Chain
• Analyser le cadre réglementaire et légal qui encadre la fonction d'approvisionnement
• Evaluer les contrats d'achats, les commandes et les appels de livraison selon la loi française et européenne
• Classifier les flux physiques et d'informations présents dans la Supply Chain
• Définir les seuils des différents besoins en approvisionnement
• Etablir des objectifs clairs pour la fonction d'approvisionnement
• Calculer le coût d'acquisition en fonction des conditions contractuelles, des Incoterms et du mode de transport choisi
• Prévoir les besoins du Plan Industriel et Commercial (PIC) et du plan de charge
• Estimer le coût de possession lié aux flux physiques et aux activités d'entreposage
• Optimiser la gestion déportée des approvisionnements et des stocks en utilisant la logistique et l'e-procurement
• Mesurer et suivre la performance de la Supply Chain.

Introduction

• Présentation de chacun
• Attentes et objectifs visés de chaque participant
• Présentation du cadre de la formation
• Contextualisation des objectifs et des enjeux
• Emergence des représentations des participants
• Ajustement du contenu du programme de la formation si besoin

Positionnement de la fonction approvisionnement

• Complémentarité entre fonctions achats et approvisionnements
• Positionnement des approvisionnements dans la Supply Chain

Cadre réglementaire et légal de la fonction

• Contrats d'achats, commandes et appels de livraison
• Incidence de la loi française et européenne

Analyse des flux

• Typologie des différents flux physiques et d'informations
• Seuils des différents besoins
• Détermination des objectifs

Maîtrise des flux et délais : le coût d'acquisition

• Suivant les différentes conditions : l'Incoterm
• Le choix du mode de transport
• Calcul du coût d'acquisition

Le flux physique : le coût de possession

• Prévisions des besoins du PIC au plan de charge
• Calcul de détermination des besoins
• Détermination du coût de possession
• Entreposage et frais financiers

Optimisation du flux : l'entreprise étendue

• Définition et concept de la Supply Chain
• Gestion déportée des approvisionnements et des stocks
• Logistique et e-procurement
• Mesure et suivi de la performance de la Supply Chain

Exemples de travaux pratiques (à titre indicatif)

• Autodiagnostic
• Mises en situation : atelier collectif ou simulations basées sur des cas concrets proposés par les stagiaires
• Exercices d'entraînement :
• Réaliser un calcul de coût d'acquisition
• Définir et comprendre son PIC
• Identifier des indicateurs de performance dans son activité
• Atelier collectif : analyse de scénarii, mise en situation
• Brainstorming en sous-groupe
• Débriefing sur les comportements mis en oeuvre : analyse de pratique
• Plan d'action : rédiger son plan d'action personnalisé (PAP), objectifs et actions concrètes

Synthèse de la session

• Réflexion sur les applications concrètes que chacun peut mettre en oeuvre dans son environnement
• Conseils personnalisés donnés par l'animateur à chaque participant
• Evaluation formative (quiz permettant de valider les compétences acquises)
• Bilan oral et évaluation à chaud