Formations Complément Sûreté Qualité (CSQ) disponibles autour de Saint-Lô

Les objectifs de la formation CSQ

Le but principal de cette formation est de fournir aux participants les connaissances et les compétences requises pour assurer la sûreté et la qualité des produits et services. Pour atteindre cet objectif, la formation aborde différents aspects tels que :

• La maîtrise sanitaire : Les participants apprendront à mettre en place des procédures et des systèmes pour prévenir et contrôler les risques sanitaires dans le secteur agroalimentaire.
• L'option produits laitiers : La spécificité de cette option permet aux professionnels de la filière laitière de se former aux bonnes pratiques et aux techniques de production et de transformation du lait et de ses dérivés.
• L'apprentissage : La formation CSQ propose également une approche pédagogique axée sur l'apprentissage, avec une alternance entre périodes de formation théorique et stages pratiques en entreprise.
• L'innovation : Les participants seront encouragés à développer de nouvelles idées et solutions pour améliorer la sûreté et la qualité des produits et services, et ainsi contribuer à l'évolution et à la compétitivité de leur secteur d'activité.

Structure et contenu de la formation CSQ

La formation Complément Sûreté Qualité se déroule sur une année et est divisée en plusieurs modules abordant différents thèmes liés à la sécurité et la qualité. Parmi les sujets abordés lors de ces modules, on trouve :

1. Les fondamentaux de la qualité : Ce module permet aux participants de comprendre les concepts clés de la qualité et de la gestion des risques. Ils apprendront également à mettre en place des systèmes de management de la qualité adaptés à leur secteur d'activité.
2. La réglementation et les normes : Les participants se familiariseront avec les exigences réglementaires et les normes applicables dans leur domaine, afin de garantir la conformité de leurs produits et services.
3. Les outils et méthodes de la qualité : Ce module présente les différentes techniques et outils utilisés pour assurer la qualité des produits et services, tels que le HACCP, l'analyse des dangers et des points critiques pour leur maîtrise, ou encore les référentiels de certification (ISO, BRC, IFS, etc.).
4. Les aspects spécifiques de la sûreté : Les participants découvriront les enjeux et les défis liés à la sûreté dans leur secteur d'activité, ainsi que les méthodes et les bonnes pratiques pour prévenir et gérer les risques.

Etablissements et centres de formation à Saint-Lô

La formation CSQ est proposée par plusieurs établissements et centres de formation à Saint-Lô, tels que :

• L'EPLEFPA de Saint-Lô Thère (EPL) : Un établissement public local d'enseignement et de formation professionnelle agricole qui propose des formations initiales et continues dans le domaine agroalimentaire, dont la CSQ.
• Groupe FIM Formation : Ce centre de formation dispense diverses actions de formation continue pour salariés en manutention levage et qualité, notamment la formation CSQ.
• Chantiers écoles consacrés à la formation en savoir commun du nucléaire : Ces structures permettent aux participants de se former aux spécificités de la sûreté et de la qualité dans le domaine nucléaire, avec une approche pratique et concrète.

Avantages et débouchés de la formation CSQ

La formation Complément Sûreté Qualité offre de nombreux avantages aux participants, notamment :

• Une meilleure employabilité : Les compétences acquises lors de cette formation sont recherchées par les entreprises à la recherche de professionnels capables d'assurer la sécurité et la qualité de leurs produits et services.
• Des opportunités de carrière : Les titulaires de la formation CSQ peuvent prétendre à des postes à responsabilités dans des domaines variés tels que la production, la transformation, la distribution, la restauration ou encore le contrôle sanitaire.
• Une valeur ajoutée pour l'entreprise : Les compétences développées au cours de cette formation permettront aux participants d'améliorer la qualité et la sécurité des produits et services proposés par leur entreprise, contribuant ainsi à sa performance globale et à sa réputation sur le marché.

En somme, la formation Complément Sûreté Qualité à Saint-Lô est une opportunité unique pour les professionnels souhaitant se spécialiser dans la gestion des risques et la maîtrise de la qualité. Grâce à cette formation, ils pourront apporter une réelle valeur ajoutée à leur entreprise et accéder à des postes à responsabilités dans des secteurs en constante évolution.