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Formez-vous à la méthode HACCP et définissez des mesures de prévention des contaminations à partir du guide des bonnes pratiques d'hygiène et de votre secteur d'activité. 


Aucun prérequis nécessaire, ces formations s'adressent à tous les personnels de cuisine et salle, ainsi qu'à tous les salariés des métiers de bouche et employés du secteur agro-alimentaire. 


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Hygiène alimentaire

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