Les outils de performance achat : marketing achat, sourcing, et posture de l'acheteur

• Identifier les profils fournisseurs en fonction de ses achats
• Utiliser les méthodes d’identification des nouvelles sources d’approvisionnements
• Développer une connaissance approfondie du marché fournisseurs « de référence » permettant d’exploiter son potentiel et ses possibilités

Le sourcing dans le cadre du processus achats

• Que dit la commande publique ?
• Enjeux du sourcing
• Itérations analyse de la demande / analyse de l’offre

Les matrices pour analyser les dynamiques du marché fournisseurs

• PESTEL
• PORTER
• Kraljic
• Supplier Positioning Matrix
• SWOT

ÉTUDE DE CAS : Formalisation d’un SWOT à partir d’une étude de cas

Les sources d’information accessibles

• Outils internet
• Documentation des entreprises
• RDV fournisseurs
• Réseaux achats

APPLICATION : Tests d’outils de recherche internet

Focus sur quelques sources d’informations particulières

• RDV fournisseurs
• Appel à projet (RFI)
• Benchmarking

ÉTUDE DE CAS : Préparer une RFI et déterminer les questions adéquates à poser aux fournisseurs

Décomposition des coûts globaux

• Typologies des coûts (directs/indirects, fixes/variables)
• Cycle de vie des produits
• Applications de la décomposition des coûts (coûts cibles, identification d’optimisations, modélisation de la formule de révision des prix, structuration de l’annexe financière)

EXERCICE EN GROUPES : identification des coûts liés à un projet achats et identification des drivers de coûts

Organisation, responsabilités de l’acheteur

• Valeur ajoutée de l’acheteur pour le sourcing
• Valeur ajoutée du prescripteur pour le sourcing
• Modalités de gestion du binôme acheteur-prescripteur
• Enjeux de gestion de la relation fournisseurs, anticipation des tactiques de négociation

Conclusion

• Applications du sourcing pour déterminer la stratégie achats