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La formation Hygiène alimentaire en restauration à Alès est destinée aux professionnels du secteur souhaitant garantir la sécurité et la qualité des aliments. Ce programme court aborde les règles HACCP, la maîtrise de la chaîne du froid et les bonnes pratiques d’hygiène en cuisine. Les participants acquièrent des réflexes essentiels pour prévenir les risques sanitaires. Retrouvez toutes les sessions sur oùFormer et réservez votre formation directement en ligne.
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