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- Recommandations nutritionnelles pour adultes handicapés
Recommandations nutritionnelles pour adultes handicapés
Objectifs
Programme
Connaitre les règles de base de l'équilibre alimentaire
Comprendre le lien entre une bonne hygiène de vie et le bien être
S'organiser au quotidien pour une bonne alimentation.
Pourquoi bien manger ?
Prévenir les maladies
La dépense d'énergie
Plaisir et santé
Comment adopter une alimentation variée et équilibrée ?
Les familles d'aliments
Les portions
Le rythme : la journée alimentaire
Bien bouger
Pourquoi ?
Comment ?
S'organiser au quotidien
Prévoir les menus
Faire les courses
Savoir identifier un produit
Ranger les courses
Le garde-manger idéal
Les microbes
Cas pratique sur une semaine alimentaire
Public visé
Adultes handicapés physique, moteur, ou mental vivant de façon autonome
Prérequis
Aucun
Méthodes pédagogiques
Pédagogie adaptée avec un vocabulaire simple, des illustrations par pictogramme
Cas pratique en commun. Exercices concrets.
Modalités d'évaluation
Auto-évaluation de positionnement par entretien ou questionnaire.
Auto-évaluation des acquis de la formation par questionnaire amenant à une réflexion sur un plan d'actions.
Sanction visée
Une attestation de formation sera envoyée post formation.
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